Кулинарный час

Воспитываясь в стенах государственного учреждения, дети получают уже готовые блюда и, выходя в самостоятельную жизнь, не всегда умеют готовить пищу. Именно поэтому в условиях Центра актуально проведение работы по обучению воспитанников приготовлению разнообразных и полезных блюд и напитков, формированию навыков по правильному содержанию рабочего места, посуды, помещения.

Цель занятия: научить воспитанников самостоятельному приготовлению окрошки.

Ребята узнали, какие продукты используются для приготовления этого блюда, технологию его приготовления, а так же о большом количестве рецептов окрошки. На этом теория закончилась и ребята с помощью педагогов приготовили холодный суп по одному из рецептов. Подростки ещё раз убедились, что приготовить окрошку не сложно. Было очень вкусно и питательно!